高知県 のバイト情報

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高知県の飲食バイト事情

太平洋に面した高知県は、四国で最も面積が広い県です。四万十川や足摺岬、桂浜などの景勝地、山内一豊が築城した高知城、県出身の坂本龍馬や岩崎弥太郎など偉人に関わる記念館、よさこい祭り、ホエールウォッチングなどバラエティに富んだ観光スポットがあります。県庁所在地で、県民およそ4割の生活拠点があるという高知市でにぎわいがあるのは、はりまや橋周辺。飲食店も多いエリアです。高知の食として広く知られているのはカツオ料理ですが、刺身や寿司、煮もの、揚げ物、果物、ときには甘味までを盛り合わせた皿鉢料理も伝統の料理。大皿を皆で囲んで取り分けで食べる、この皿鉢料理を提供している飲食店が高知市内にもいくつもあります。

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